CEEI Elche · Banco de modelos de negocio: Curso de creación de empresas Grupo B
Brasa y Leña
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Enviado: el martes, 28 de mayo de 2013 a las 01:47
Campello, MARGA
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Título del Modelo de Negocio
Brasa y Leña2
Breve descripción del "modelo de negocio"
UNA NUEVA FORMA DE COMER ARRAIGADA A LA CULTURA BRASILEÑA EN UN ENTORNO EUROPEO, DONDE SE PUEDE DEMOSTRAR QUE LA CALIDAD NO ES SINONIMO DE IMPOSIBLE.
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Modelo de negocio - esquema
Pinchar sobre todas y cada una de las casillas del esquema. Se abrirá un pop-up que se deberá cumplimentar de manera muy resumida. En epígrafes posteriores se puede ofrecer una explicación de cada uno de los conceptos del "modelo"
Aliados/Partners Clave
PROVEEDORES DE CARNE DE BRASIL Y EL RESTO DE PROVEEDORES NECESARIOS DEL PAIS DONDE ESTE INSTALADO EL RESTAURANTE, BEBIDAS, CUBERTERIA, VAJILLA, ETC...Actividades Clave
INTRODUCIR EL SABOR DE LA GASTRONOMIA BRASILEÑA EN EUROPA, ACOMPAÑADA DEL RESTO DE SU CULTURA.Recursos Clave
EQUIPO HUMANO MUY CUALIFICADO PARA ASEGURAR UN BUEN SERVICIO. CENTRAL DE COMPRA EN ESPAÑA DE LA CARNE QUE GARANTIZA UN SERVICIO RAPIDO.Propuesta Valor
UTILIZAR UN ENTORNO Y AMBIENTE CALIDO PARA LA DEGUSTACION DE SUS CARNES, PRODUCTO ESTRELLA DE ESTA FRANQUICIA.Relación con el cliente
TRATO AFECTUOSO Y GENTIL, ACOMPAÑADO DEL ENTORNO TEMATIZADO DEL MODELO DE RESTAURANTE QUE NOS OCUPA.Canales
CENTRO LOGISTICO EN MADRID DESDE DONDE SE DISTRIBUYE GRAN PARTE DE LO NECESARIO PARA LA PUESTA EN MARCHA DE UNO DE SUS RESTAURANTES.Segmentos de cliente
ORIENTADO A TODO TIPO DE PUBLICO, ESPECIALMENTE A LOS AMANTES DE LA BUENA CARNE Y EL BUEN VINO. TAMBIEN DISPONEN DE MENU PARA NIÑOS.Estructura de Costos
INVERSION INICIAL DEL FRANQUICIADO EN EL TEMA DE LOCAL Y ACONDICIONAMIENTO DEL MISMO CON LA COLABORACION DE LA FRANQUICIA SI LA NECESITARA.Flujos de ingreso
RETORNO DE LA INVERSION ASEGURADA EN UN MINIMO DE 5 AÑOS. LA FRANQUICIA SERA SU PROVEEDOR DE PRODUCTOS DURANTE LO QUE SE ESTIPULE EN CONTRATO.4
Propuesta de valor
¿Qué producto/ servicio ofreces? ¿Qué problemas, necesidades, deseos o ambiciones de tus clientes resuelves? ¿En qué se diferencia de otros productos o servicios? ¿Qué ventajas tiene y cómo se puede mantener en el tiempo?
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Segmento de clientes
¿Puedes especificar a qué tipo de clientes te diriges?
6
Relación con los clientes
¿Qué tipo de relaciones esperan tus clientes que la empresa establezca y mantenga con ellos?
7
Canales de distribución y comunicación
¿A través de qué canales/medios quieren ser contactados y atendidos tus clientes?
8
Flujo de ingresos
¿Qué valor están realmente dispuestos a pagar los clientes y mediante que formas de pago?
9
Actividades clave
¿Qué actividades clave hay que desarrollar y de qué manera se llevarán a cabo?
10
Recursos clave
¿Qué recursos clave se requieren?
11
Socios/colaboradores (Aliados/partners clave)
¿Qué pueden hacer los colaboradores/proveedores mejor y de qué manera se llevarán a cabo?
12
Estructura de costes
¿Cuál es la estructura de costes y en qué medida es coherente con el modelo de negocio y el flujo de ingresos?
13
Opción de subir algún fichero/multimedia
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Tags, etiquetas o descriptores del "modelo de negocio"
Formulario origen:
Url: http://ceeielche.emprenemjunts.es/?op=65&n=292
Canal: CEEI Elche
Publicado el 27/02/2013